המפגש המיוחד נשא את הכותרת 'פסח כל השנה', וכלל הדרכה עיונית ומעשית להתמודדות עם האתגר הכרוך בתזונה 'ללא גלוטן'. ד"ר הדר יהודאי, דיאטנית קלינית לילדים ב'מכבי', המתמחה בתחום הצליאק, מסרה הרצאה מקצועית בליווי מצגת על ההתמודדות עם מחלת הצליאק בקרב ילדים, הרחיבה על הפתרונות האפשריים והעניקה ידע וכלים מעשיים ליום יום. בנוסף, העבירה הגב' יפה פרידמן סדנא המלמדת בישול ואפייה ללא גלוטן תוך שהיא משתפת בסיפורה האישי.

שיתוף הפעולה הנוכחי הינו חלק ממהפכת הבריאות שמחוללת 'מכבי' בשנים האחרונות במחוז ירושלים והשפלה, בראשות מר גידי לשץ ראש המחוז. במסגרת השינוי המשמעותי, התווספו מתחילת השנה יותר מ-50 רופאים מומחים לשירותי הרפואה של 'מכבי' במחוז. זאת בנוסף ל-21 מרכזים רפואיים חדשים שנפתחו בשלושת השנים האחרונות בשכונות ירושלים ולשני מרכזיים רפואיים העתידים להיחנך בחודשים הקרובים.

לדברי מנהל המרכז הרפואי 'פנינת חמד' של מכבי ברוממה, ר' זאב רייכמן: "מהפכת הבריאות שמכבי מובילה, מעניקה מעטפת בריאותית כוללת לחברי מכבי. מעטפת זו כוללת את השירות הרפואי הטוב והמקצועי ביותר, שעות קבלת קהל מותאמות והלימה לצרכי הציבור – ובנוסף אנו פועלים רבות לקידום  אורח חיים בריא בקהילה. כינוס זה לאמהות לילדים חולי צליאק הוא חלק מסדרת ערבי קידום בריאות שיזמנו ברוממה ונמשיך בכך גם בעתיד בעז"ה".

בשכונת רוממה מפעילה 'מכבי' מרכז רפואי מתקדם ברחוב שמגר 21. מדובר באחד המרכזים הבולטים במהפכת הבריאות שמובילה מכבי בירושלים בשנים האחרונות. המרכז משתרע על שתי קומות ומכיל את כל שירותי הרפואה,  המותאמים לאורח החיים של תושבי השכונה. במקום ניתנים שירותי רפואת משפחה, נשים וילדים, מעבדה ושירותי אחיות, שירותי US ומוניטור, בדיקות א.ק.ג, שירותי רופאי עור, אף אוזן גרון, עיניים, קרדיולוג, אנדוקרינולוג, מומחה ריאות ילדים, דיאטנים, פיזיותרפיסטים ושירות רופא תורן בשבתות וחגים.